El
precio medio estimado por persona en la fecha de la comida es de 9,00
€ a 25,00 €.
|
| |
COMENTARIOS: |
|
Entorno: Está situado entre la calle Pilota,
la plaza Fontanella y la CV-730. En frente del puerto de Dénia.
|
|
Las cañas: Las tomamos en el restaurante.
|
|
|
|
Carta
en la web: Si, sin fotos y con precios.
|
|
Carta de
vinos en la web: Si, sin fotos y con precios.
|
|
Local: Ocupa los bajos y la primera planta del
edificio. Delante tienen una amplia terraza con vistas al puerto.
El restaurante presenta al exterior dos fachadas totalmente acristaladas
con puertas correderas que permiten estar como en una extensión
de la calle. Al entrar, a la derecha está la cocina, al frente
la barra y unas escaleras que van a la planta superior. En el resto
unas pocas
mesas. El suelo
es de parquet antiguo y en el techo, pintado de blanco, hay un ventilador.
Las mesas son cuadradas, de madera tipo formica, con un pié metálico
central. Nos pusieron en dos mesas unidas. Las sillas son de madera
barnizada en color oscuro semejantes a las que había en los
despachos a mediados del siglo pasado. El asiento también es de madera
sin
acolchar.
No
ponen
manteles ni
nada para apoyar los platos o cubiertos. Las servilletas son de papel.
Estaba casi vacío.
|
|
Comensales: Seis, cinco de la Cofradía Club del
Tragón, Antonio de la Poza, Carlos, Raúl, Antonio Arnáiz,
y Antonio Avila y un acompañante. Faltaron Ricardo y Justo.
|
|
Acompañante: Jose Luis Barba.
|
|
Panecillo con ali-oli: Pusieron seis bollitos en un plato
con un pequeño bol de ali-oli. El ali-oli estaba suave y bueno.
Cada bollo lo cobran con el ajoaceite a 2,00 €.
|
|
Aperitivo: No ponen. |
|
Para picar: |
|
Chorizo criollo argentino
a la brasa con mostaza, curry y ketchup: Viene en un recipiente
metálico donde se hizo y este, junto con un trozo de pan precortado
y dos bols de mostaza y de ketchup, sobre una bandeja blanca. Normalito.
Se pidió una ración a 8,95 €.
|
|
Ensalada
César: La
presentan en un plato llano grande con su salsa y con un chorreón de
vinagre de Módena en parte de ella. Tiene buena pinta.
Se pidió una
ración a 14,00 €.
|
|
|
|
Solomillo de ternera gallega: Fueron dos. Los
presentan en una parrilla metálica sobre una tabla de madera.
Los solomillos son desiguales en tamaño. Llevan sal gorda en escamas por encima.
Estaban
muy
buenos. Cada
uno sale a
26,50 €.
|
|
Costillas de cerdo americanas: También
fueron dos y las presenta en forma similar a la de los solomillos.
Como acompañante,
tanto para los solomillos como para las costillas ponen dos bols, uno
con verduras y el otro con patatas fritas. Se pidieron dos a 21,00 € cada
uno.
|
|
Fuego Burguer
de buey black angus 225gr: La
sirven en una fuente blanca. A un lado la hamburguesa con un cuchillo clavado,
en el centro un bol de patatas fritas y al otro lado una rodaja de
tomate y un poco de lechuga cortada a tiras. También ponen
un plato con tres bols, de mayonesa, tomate y salsa barbacoa. Se
pidieron dos a
15,50 € cada
una.
|
|
|
|
Crema catalana servido con chocolate blanco y fruta: La
presentan en una fuente blanca. A un lado el recipiente con la crema
catalana quemada por encima, al otro dos bols, uno con crema de chocolate
negro y en el otro trozos de chocolate blanco y un poco de fruta cortada,
uva,
quiwi, fresa y naranja. Se pidieron dos a 7,50 € cada una.
|
|
Cafés
e infusiones: |
|
Se pidieron cuatro cafés bombón a 1,80 € cada uno. No
pusieron nada para acompañar.
|
|
Vinos: No se tomaron. |
|
Copas: Invitaron a chupitos
|
|
Servicio: Correcto. Uniformados.
|
|
|
|
Porcentajes: De la factura,
15,00 € fueron de las cañas. Del
resto, 175,95 €, el 86,6% fueron
de comida y 27,3 €, el 15,4% de bebida.
|
|
La carta y la factura: Los precios de la carta coinciden
con los de la facturan y llevan el I.V.A. incluido.
|
|
Comentario final: Restaurante sin pretensiones con
platos sencillos con una buena presentación. Raciones adecuadas.
Servicio correcto.
|
| |
| A. Ávila. |
